Passende Lokalitäten sind das eine, ein überzeugendes Gastrokonzept das andere. Im Rössli gibt es beides.  

Küchenchef und Geschäftsführer Tino Gebauer leitete während zwölf Jahren die Küche des Seminarzentrums IPH in Hitzkirch. 

Zuvor hatte er diese Funktion in verschiedenen namhaften Betrieben inne, unter anderem im Hotel Rigi Kulm. Er weiss, was ankommt und ist Garant für Gaumenfreuden.